◆山形発 冷たいラーメン ◆みうら食品株式会社
昨日に引き続き、冷たいラーメンの紹介です。
今日食べた商品名は「蕎麦屋の中華、山形発 冷たいラーメン」です。
この商品も勿論、製造元は山形です。東根市の「みうら食品株式会社」のようです。
この乾麺のシリーズもよく目にしますよね。
過去の記憶では、温かい「鶏塩海鮮」ラーメンが美味しかった記憶があります。
みうら食品で調べてみたら、このラーメンもシリーズで販売されていて
最近「鶏中華」も新発売になったようですね。新発売を含めると全7種類あるようです。
こちらの商品の売りは内モンゴル産のかんすいを使用、天外天塩使用と謳っておりますが、
確かに…と言いたいところですが、私には違いは分かりませんでした（汗）
麺は卵麺のストレートで細麺ながら腰もあって美味しかったです。
スープも蕎麦屋さんのと云うだけあって奥深くで鰹出汁を感じさせるスープです。
ゴマ油は入っていないようです。
別袋で販売している中華麺と同じ麺でスープの付かない「本格中華[80ｇ×4束]」を用意しておけば
大盛にも対応できるところが嬉しいですね。
またＨＰにこのような説明がありました。
「冷たいラーメン」は、冷たく冷やしてお召し上がりいただくことを前提に開発したスープを使用していますが、温めてもおいしくお召し上がりいただけます。
ぜひおためしください。社員の方々は胡椒の効いた赤ラベルのラーメンより人気があるらしいですね。
この頂き方、ちょっと気になりますね（笑）
|
